Предлагаем рецепт рулета из скумбрии по-царски, который станет отличной холодной закуской для праздничного стола. Для приготовления потребуется скумбрия, лук, яйца, морковь, маринованный огурец, растительное масло, желатин, перец и соль. Рулет получается нежнейшим и очень вкусным.